Tropaeolum ナスタチウム

属名はギリシャ語のtropaion戦利品からきている。盾のような丸い形の葉とその上の兜のような花にちなむ。葉、花、花のつぼみはサラダにして食べる。刻んだ葉を加えるとソフトチーズ、卵料理にコショウに似た香りがつく。(10.5cm×15.5cm)



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Akimoto Sumiko's Etching Gallery